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抹茶巧克力杏仁卷


靜岡抹茶黑糖捲

採用來自匈牙利知名產區托凱的帕索氏酒莊貴腐甜白酒製作。

夢卡朵的白葡萄貴腐酒生乳酪是與日祖籍參謀外內潔聯名的配方。生乳酪利用了大量酸奶、優格，以及對照偏甜感的加州奶油起司製作，並以貴腐甜白酒增加酸甜感，表面以中澤乳霜和進口無籽白葡萄裝潢，清新酸香，微甜不膩。

大地回春，很多植物都身著一身新綠，全身披發一股「青」春與新的生命力，想一口食下這滿滿的新活力嗎？如今良多業者，以抹茶等食材，推出舉辦春日抹茶季活動，或是推出抹茶類新品，邀您感觸感染春季的「馨」綠的滋味！

夢卡朵春季另外一重頭戲，是以靜岡純抹茶粉製作的黑糖麻糬。靜岡抹茶黑糖捲以氣概溫順的抹茶戚風蛋糕，為味蕾帶來清爽的靜岡抹茶香，日本中澤乳霜打發的內餡中，包藏了一整條的黑糖麻糬和整顆的減糖蜜紅豆，抹茶的清香在黑糖和紅豆溫潤的甜陪襯下，茶香甜味餘韻無窮。


白葡萄貴腐酒生乳酪

【旅遊經 洪書瑱報導】


粉紅夢幻草莓星冰樂

白葡萄貴腐酒生乳酪今朝宅配僅限雙北地域，靜岡抹茶黑糖捲可冷凍宅配全省，全面採預購制，當週下訂，隔週四~六出貨或週四~週五自取。


夢卡朵的甜點師們也推出了新品──「靜岡抹茶黑糖捲」和「白葡萄貴腐酒生乳酪」清爽的一抹嫩綠。由於貴腐酒身價並不便宜，因為貴腐菌是由真菌灰葡萄孢菌成長而來，構成環境和氣候前提嚴苛，早晨需要潮濕有霧霾，增進貴腐菌的發展舒展，白晝還需要有充沛的日曬，讓水份儘快蒸發，同時氣溫要適中，不然晦氣孢菌發展；若是一不謹慎水氣過量或透風不良也會成長成灰霉菌，將使整批葡萄報銷。


龍泰抹茶紅豆起士條




神座泡芙抹茶拿鐵


述古抹茶燕麥奶木耳飲


大地抹上新綠 甜點新品大推春天氣息